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 [Recette] Les sushis

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Papyshain
 
 
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Messages : 300
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MessageSujet: [Recette] Les sushis   Jeu 27 Fév - 16:34

Ohayo tout le monde 8D ! Aujourd’hui je vais vous présenter la merveilleuse recette des merveilleux sushis Wink


Ingrédients pour environ 40 sushis :

-300 g de riz vinaigré (voir recette sur ce site)
-500 g de poisson (au choix thon, bar, maquereau, crevettes, poulpe. Ici du saumon)
-2 cuillères à soupe de vinaigre diluée dans un bol d'eau
-un peu de wasabi

Préparation :

1) Humectez-vous les doigts avec le mélange eau/vinaigre puis prenez une cuillère à soupe de riz au coeur de votre main. Donnez une forme oblongue à la boulette de riz en la tassant avec vos doigts et en refermant votre main dessus.
2)Découpez des tranches de poisson d'environ un demi cm d'épaisseur et déposez une petite pointe de wasabi au centre de chaque tranche. Posez le riz sur la tranche de poisson et faites-les adhérer ensemble.
3)Retournez le sushi et tassez-le à nouveau avec vos doigts en le pressant sur les côtés et sur le dessus pour qu'il soit parfaitement formé.

_____________________
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Gedomaru
 
 
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Age : 20
Localisation : Makaï

MessageSujet: Re: [Recette] Les sushis   Dim 2 Mar - 17:40

J'ai toujours voulu goûter les sushis, et autre plats japonais, mais bon, le poisson cru, c'est pas ma tasse de thé!

_____________________
Salut Invité


Spoiler:
 

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Satoshi
 
 
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Localisation : Corée Du Sud

MessageSujet: Re: [Recette] Les sushis   Dim 2 Mar - 20:53

J'aime pas les Sushi lol, j'aime que les makis saumon fromage de chèvre.
Merci du partage Surprised.
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Kyu
 
 
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Messages : 152
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Age : 21

MessageSujet: Re: [Recette] Les sushis   Ven 7 Mar - 13:25

Merci du partage ça a l'air bon Surprised

_____________________

I love the princess !
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Invité
Invité



MessageSujet: Re: [Recette] Les sushis   Mer 12 Mar - 19:52

Restaurant japonais sont les meilleurs.
Et je vais economisez pour faire un grand tour des pays que j'ai envie de voir Wink
Chine > Japon > Corée du Sud
Donc vos mieux que je m'habitue a leurs nourriture ! *w*
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Satoshi
 
 
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Date d'inscription : 08/02/2014
Age : 18
Localisation : Corée Du Sud

MessageSujet: Re: [Recette] Les sushis   Ven 14 Mar - 21:27

Le mieux c'est le Kimchi en Corée Du Sud c'est roh bon :')...
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MessageSujet: Re: [Recette] Les sushis   

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